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2008/9/10 水曜日

シロカワ梶木マグロ

300kgシロカワ梶木マグロ入りました。

お刺身、富山名物昆布〆、うす腹はフライなどにしてお出しします。

刺身醤油をはじくくらいあぶらののりもよく旨味も最高です。

私の好きな刺身の一つです。

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