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2008/9/27 土曜日

限定10食の本日丼!

週末の市場は地物(富山湾産)の魚でにぎわっています。

これからの鍋物のさばふぐ、うまずらかわはぎ、中小鯛、などさまざまです。

最近は白身の王様平目が少し入荷不足がちですが、それに変わる石川県の大鯛が順調です。

今日の本日丼限定10食(880円)鯛丼で提供させていただきます。

あら汁もいつもにましていいだしが楽しめていただけると思います。

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