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2011/12/29 木曜日

富山湾の王様!

今日の大物鰤14.8kg仕入れました。

これぞ氷見の寒鰤(富山湾の王様)、貫禄ありありです。

富山湾の寒ぶりは31日まで水揚げされますがお値段は大間の鮪なみになると思います。

帰郷のお客様に脂ののった寒鰤を正月に提供させて頂きます。

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