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2013/1/19 土曜日

創業祭

おかげさまで高岡昆布飯(雨晴膳)が皆様に喜ばれています。

もう次の献立を考えなくてはと種探し中です。

今一番気になった種はモーツアルトを聞かせながら栽培しているフルーツトマトです。

このトマトと昆布をどうマッチさせるか思考中です。どなたか面白いアイデアはないですか?

この28日から2月28日まで当店では創業祭お客様感謝月としています。

只今お得なメニューも考案中です。どうかご期待ください。

2013/1/12 土曜日

水揚げ好調!

年を明けても寒ブリは好調に水揚げされています。

ここにきてメジ鮪も大物が水揚げされ富山湾の魚介類は1年で最高においしい時期に入ってきました。

今お店では、マダラの白子天ぷら、白子ポン酢が毎日多く出ています。

この時期のたまらない逸品です。

2013/1/1 火曜日

新年明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。

今年もお客様からの笑顔をいただけるようスタッフ一同精進してまいります。

今年は除雪が初仕事になりました。

一面真っ白な雪に心がとてもさわやかな気持ちの始まりです。

今年も変わらぬご愛顧宜しくお願いいたします。

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