スタッフブログ

2013/4/24 水曜日

先日からの低気圧で山沿いに住む我が家の屋根が白くなりました。
ぽたぽたと屋根雪が落ちる音に驚かされました。

私も初めての経験です。
今年はなぜかいろいろな意味で驚かされることばかりです。富山県の観光名所アルペンルート（雪の大谷）が全面開通してからは沢山の外国の方もお見えになっています。
特に今年は多くまた多国にわたっています。

皆さん笑顔で接すると、笑顔で答えていただけます。
笑顔は万国共通ですね。会話ができない私でも何か通じたような気になります。
ウエルカム柿の匠へ。

少し富山湾は爆弾低気圧の影響で漁が少なくなっています。

それでも沿岸にやってくるホタルイカは今日も豊富に入荷しています。

そろそろ飽きる頃なのでしょうが、ホタルイカは体にいいと医学会で発表されてからは毎日よく売れているそうです。

いよいよ本日から富山湾の宝石、白海老漁が解禁されます。

当店でもこの富山湾の宝石を天ぷら、お刺身、から揚げ、南蛮漬けなどにして提供していますが、出なかった日がありません。

特にビールのつまみとしてから揚げは大好評です。