今日の大物鰤14.8kg仕入れました。
これぞ氷見の寒鰤(富山湾の王様)、貫禄ありありです。
富山湾の寒ぶりは31日まで水揚げされますがお値段は大間の鮪なみになると思います。
帰郷のお客様に脂ののった寒鰤を正月に提供させて頂きます。